Kandungan
gizi dalam dada ayam jauh lebih tinggi dibandingkan dengan bagian ayam yang
lainnya. Kandungan gizi ini sangat baik untuk pertumbuhan dan perkembangan
terutama bagi bayi dan bagi calon ibu. Siapa
yang tidak mengenal masakan yang berasal dari daging ayam, baik ayam panggang,
ayam goreng atau apapun penyajiannya akan tetap menjadi favorit untuk di makan. Selain menghasilkan kalori yang
sangat besar dan ditambah dengan protein yang tinggi membuat daging ayam
sebagai bahan bakar yang cocok untuk aktivitas sang bayi, juga sesuai dengan tahap
perkembangan dan tahap pertumbuhannya.
Manfaat Kandungan Gizi Dalam Dada Ayam Bagi Bayi
Dada ayam
sangat baik untuk dikonsumsi oleh bayi dan termasuk macam makanan bernutrisi
bagi bayi. Ini disebabkan banyaknya kandungan protein yang berasal dari dada
ayam tersebut. Selain itu, menggunakan dada ayam sebagai salah satu resep diet
harian untuk bayi merupakan sebuah pemikiran yang bagus. Bayi sangat
membutuhkan makanan bernutrisi dan sesuai dengan tahap perkembangannya, juga
memerlukan makanan dalam porsi seimbang dan dibutuhkan oleh tubuhnya untuk masa
perkembangannya. Dada ayam merupakan salah satu sumber makanan yang menyediakan
semua hal tersebut di samping menghasilkan asam omega 3 yang penting untuk perkembangan otak sang bayi.
Fungsi Kolin Pada Kandungan Gizi Dalam Dada Ayam
Dada ayam
bukan hanya protein yang tinggi, tapi juga kolesterol, vitamin dan mineral yang
sangat penting bagi perkembangan tubuh. Salah satu zat penting yang terdapat
dalam dada yam adalah kolin. Kandungan kolin dalam dada ayam sangatlah tinggi.
Sebuah dada ayam seberat 140 gr dapat menghasilkan kolin seberat 119 mg. Fungsi
kolin ini sebagai nutrisi dasar untuk pembuatan zat kimia yang membentuk memori
otak (atau dalam dunia medis dikenal sebagai acetylkolin) serta memiliki peran
yang cukup penting dalam pembentukan membran-membran sel di seluruh tubuh.
Bukan hanya itu saja, kolin ini juga memiliki fungsi untuk menjaga kesatuan
membran sel, memecah dan menggunakan lemak sebagai sumber energi, mengangkut
dan mengeluarkan lemak dari dalam tubuh, menjaga fungsi otot dan menyampaikan
informasi dari saraf ke saraf. Jika di lihat dari fungsinya maka kolin ini akan
berperan besar untuk pertumbuhan kognitif sang bayi, karena perannya dalam
mengembangkan sel-sel otak dalam fungsi memori. Kandungan Gizi Dalam Dada
Ayam yang berlimpah ini sangat dibutuhkan dalam perkembangannya, namun
tentu saja semuanya haruslah disesuaikan dengan kebutuhan. Konsumsi yang
berlebihan pun ada konsekuensinya.
0 komentar:
Posting Komentar